Cibo e Ristorazione
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Alla Baita dei 7 Nani
Un ristorante di montagna piemontese decorato dal pavimento al soffitto con i Sette Nani e memorabilia popolari, uno dei locali più eccentrici e amati di Torino.
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Antiche Sere
Una trattoria nascosta nel popolare quartiere di Borgo San Paolo, con menu a voce di classici piemontesi e formato senza scelta amato più dai torinesi che dai turisti.
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Baratti & Milano
Una cioccolateria e caffè in stile Belle Époque all'interno della Galleria Subalpina con volte in vetro, fornitore ufficiale della Real Casa Savoia dagli anni 1870.
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Birrificio delle Officine Ferroviarie
Un birrificio artigianale e cucina in funzione dentro un'ex officina ferroviaria, che produce birra in loco tra mattoni a vista e macchinari industriali recuperati dal passato dell'edificio.
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Caffè Al Bicerin
Un minuscolo locale rivestito in legno aperto dal 1763 su Piazza della Consolata, luogo di nascita della bevanda a strati di caffè, cioccolato e panna che gli dà il nome.
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Caffè Fiorio
Un caffè in marmo e specchi su via Po aperto dal 1780, un tempo frequentato da Cavour e visitato da Nietzsche, che serve ancora oggi uno dei gelati artigianali più apprezzati di Torino.
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Caffè Mulassano
Un piccolo gioiello liberty su Piazza Castello, a cui si attribuisce l'invenzione del tramezzino negli anni '20, con un interno in marmo e mogano rimasto quasi immutato.
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Caffè San Carlo
Il più maestoso caffè storico di Torino, aperto nel 1822 sotto volte affrescate e lampadari di cristallo su Piazza San Carlo, primo locale cittadino illuminato a gas.
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Caffè Torino
Un caffè liberty su Piazza San Carlo famoso per il mosaico del toro incastonato nel marciapiede all'esterno, ancora oggi sfiorato con il tacco dai torinesi in cerca di fortuna.
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Del Cambio
Il più maestoso ristorante storico di Torino, aperto dal 1757 di fronte a Palazzo Carignano, dove Camillo Cavour teneva un tavolo riservato mentre tesseva l'unità d'Italia.
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Eataly Lingotto
Il primo Eataly, aperto nel 2007 in un ex stabilimento di imbottigliamento del vermouth Carpano nel quartiere Lingotto, il punto vendita che ha lanciato la catena ora globale.
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Mercato di Porta Palazzo
Il più grande mercato all'aperto d'Europa, che ogni giorno si estende su Piazza della Repubblica con banchi di ortofrutta, formaggi e pesce che sfamano Torino dall'Ottocento.
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Nuvola Lavazza
La sede in vetro e acciaio di Lavazza, torrefazione torinese diventata globale dal 1895, che unisce un museo gratuito, un sito archeologico e un ristorante nato con la Fondazione Alicia di Ferran Adrià.
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Pepino
La più antica gelateria di Torino, aperta su Piazza Carignano dal 1884, a cui si attribuisce l'invenzione del gelato su stecco, il Pinguino, nel 1939.
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Porto di Savona
Una trattoria familiare senza fronzoli su Piazza Vittorio Veneto dal 1863, con la cucina di conforto piemontese, agnolotti, bollito, bagna cauda, servita a lunghi tavoli condivisi.
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Scannabue Caffè Ristorante
Un caffè-ristorante aperto tutto il giorno su Piazza Carlo Emanuele II nel quartiere universitario, con i classici piemontesi dalla colazione all'aperitivo serale.
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Tre Galline
Una delle trattorie più antiche di Torino, con una storia che risale al Settecento in via Bellezia nel Quadrilatero Romano, dove ancora oggi si cucinano i classici piemontesi da generazioni.