Quadrilatero Romano

El barrio debe su nombre a su forma: un rectángulo de calles casi perfecto que todavía sigue el cardo y el decumano, los dos ejes principales trazados por los romanos al fundar Augusta Taurinorum hace dos mil años. Apenas queda fábrica antigua visible sobre el nivel de la calle, pero la trama urbana en sí nunca cambió, así que recorrer sus calles rectas y en ángulo recto es seguir uno de los planos urbanos romanos mejor conservados del norte de Italia.

Ese orden de época romana quedó durante siglos oculto bajo la vida cotidiana de la ciudad, y hacia mediados del siglo XX el barrio se había convertido en uno de los rincones más deteriorados de Turín, con alquileres bajos que apenas atraían algo más que el abandono. Su recuperación no empezó hasta la década de 1990, cuando bares, diseñadores independientes y pequeños restaurantes comenzaron a instalarse, atraídos por los espacios baratos y la escala humana de las calles — una revitalización encabezada sobre todo por la Via Giulia di Barolo y la Via Sant'Agostino, hoy entre las direcciones más animadas del barrio.

Turín reivindica desde hace tiempo, junto con Milán, la invención del aperitivo moderno — ese ritual vespertino de un Martini o un spritz acompañado de un generoso surtido de aperitivos, a menudo gratuitos — hacia finales del siglo XIX. Sea cual sea la ciudad que realmente pueda reclamar la primogenitura, es en el Quadrilatero donde Turín defiende hoy su versión con más convicción, con las terrazas llenándose desde primera hora de la tarde en un ambiente que parece más un ritual colectivo que una estrategia de marketing.

Uno de los palacios de la Via Sant'Agostino albergó en su día el Senado piamontés, sede del poder judicial de la región antes de la unificación de Italia — un recordatorio de que, bajo los bares y las boutiques, este barrio fue durante siglos el corazón administrativo de Turín, no solo el romano.

El Quadrilatero se muestra en su mejor versión después de anochecer, cuando los bares y las mesas de aperitivo llenan las calles estrechas y el barrio adopta su carácter nocturno — mejor reservar una noche para esta zona que una visita diurna apresurada si quieres entender qué atrae a los turineses noche tras noche.

Aun así, también merece una visita más tranquila de día, cuando las boutiques independientes, los talleres y las pequeñas tiendas de diseño que dan nombre al barrio están realmente abiertas y son más fáciles de explorar sin el bullicio nocturno.